Bodur badem, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağı olarak ağaçlı meyveler arasında yer alır. İsminin de işaret ettiği gibi, kısa boylu ve bodur özelliklere sahip olan bu badem türü, uygun bakım şartları sağlandığında oldukça verimli ürünler sunabilir. Bodur badem meyvesi oval ve bombeli bir yapıya sahiptir. Yaprakları sert ve küçüktür. Bodur badem ağacının dalları yanlarda yoğunlaşmıştır ve kök kısmı toprağa yakın mesafede bodur bir nitelik taşır. Bu tür bademin çekirdeği ve fidanı ile bodur badem yetiştiriciliği yapılabilir. Bodur Badem Yetiştiriciliği Eğer çekirdekten badem ekimi yapılmak isteniyorsa, en az bir hafta önceden bodur badem çekirdeklerini kabuklarıyla birlikte bir miktar su içinde bekletmek gerekir. Bu süreç, çekirdeğin kabuğundaki kılcal damarların ortaya çıkmasını sağlar ve toprakta kısa mesafede bir kat derinliğine ekildiğinde yetiştirilmesi kolaylaşır. Fidan olarak dikim yapmak isterseniz, toprağın yaklaşık 40 cm derinliğine fidanı yerleştirin ve yarım metre uzunluğunda bir çubuk kullanarak fidanın dengede kalmasını sağlayın. Bu yöntem, kötü hava şartlarından dolayı fidanın kırılmasını önlemek amacıyla kullanılır. Toprak ve İklim Şartları Bodur badem, geçirgen toprak türlerine uyum sağlar ve bu tür topraklarda kök salımı kuvvetlidir. Bodur badem meyvesi taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilir. Kuru yemiş olarak raflarda yer alan bu badem türü, sağlık açısından oldukça değerlidir. Bodur Badem Ağacının Bakımı Nasıl Yapılır? Bodur badem ağacının bakımı düzenli aralıklarla özenle yapılmalıdır. Öncelikle toprak analizi yapılarak, toprak değerlerinde azalma varsa mineral takviyesi yapılmalıdır. Ayrıca, toprağın nefes alması için çapalama yapılmalıdır. Yüzeydeki kaba taşlar ve yabani otlar toplanmalıdır. Haftalık sulama ve aylık gübreleme yapılmalıdır. Sonbahar mevsimi bitiminde, bodur bademin kök kısmına yakın dallarına budama yapılmalıdır. Budamanın amacı, ağacın gelişimini olumlu yönde tamamlayıp ürün kalitesini artırmaktır. Mevsim koşulları ne olursa olsun, belirli periyotlarla bodur badem ağacının sulanması, ağacın ömrünü uzatacaktır. Bodur Bademin Sağlık Açısından Faydaları Bodur badem, yüksek vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlığa birçok fayda sağlar. Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını iyileştirir ve kalp sağlığını destekler. İçeriğindeki sağlıklı yağlar ve proteinler, enerji seviyelerini yükseltir ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler. |