Badem Unu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Badem Unu Tarifi ve Malzemeleri

Badem Unu, genelde badem tozu ile karıştırılır. Badem ununu kurabiye, ekmek ve pasta yapımında kullanmak mümkündür ve badem unu ile yapılan ekmekler pasta gibi lezzetli olur. Badem unu genelde 60 ile 80 lira arasında satılır. Badem unu bazı tariflerde buğday unu yerine de kullanılabilir. Fakat badem ununun pahalı olması nedeniyle fazla tercih edilmez. Badem unu oldukça pahalı olabilir. Fakat evde kendi imkânlarımız ile badem unu yapmak mümkündür. Evde yapacağımız badem unu için güzel ve iri bademler yerine daha ucuz olan ufak çiğ bademler tercih edilebilir. Bademlerin ufak ve çiğ olması hazırlanan ekmek ya da kekin lezzetini değiştirmez.

Badem Unu Hazırlamak İçim Malzemeleri
  • 250 gram çiğ badem
  • Sıcak su
Badem Unu Nasıl Yapılır?

Badem unu için önce 250 gram bademi kaynar suyun içine koyun. Sonra bademleri yaklaşık 25 dakika kaynar su içerinde bekletin. Bademler kaynar suyun içerisinde kabuklarını bırakmaya başlar. 25 dakika sonra bademlerin üzerinde kalan kabukları eliniz ile bademden ayırın. Bademleri bir süzgeç yardımı ile süzün ve hemen kâğıt bir havlu üzerine serip bademlerin kurumasını bekleyin. Kuruyan bademleri un haline getirmek için mutfak robotuna alalım ve un haline gelene kadar ufalayalım. Daha sonra badem ununu geniş bir tepsi içine döküp 15 dakika daha kurumasını bekleyelim.

Badem Unu Lezzetli Midir; Daha önce buğday unu ile yapmış olduğunuz bir tarifi badem unu ile yaparak iki tarifin arasındaki farkı görebilirsiniz. Eğer mutfakta zaman geçirmeyi seviyorsanız badem unu ile harika lezzetler ortaya çıkaracağınızı unutmayın. Size badem unu ile yapabileceğiniz lezzetli bir kek tarifi vereceğiz.

Badem Unu ile Vişneli Beyaz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeleri
  • 170 gram tereyağı
  • 170 gram toz şeker
  • 170 gram un
  • 2 adet küçük boy yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya tozu
  • 70 gram badem unu
  • Yarım çay bardağı vişne
  • 75 gram beyaz çikolata
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 20-22 cm kelepçeli kek kabı
Badem Unu ile Vişneli Beyaz Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri iyice karıştırın. Daha sonra karışımın üzerine yumurtaları kırın ve krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Ardından kabın içerisine tuz ve vanilya tozunu ekleyin. Başka bir kabın içerinde badem unu ve buğday ununu karıştırın. Ardından bu karışımı tereyağı karışımına yedirin. Kabın içerisine önce vişneleri, ardından da çikolatayı ekleyin. Daha sonra karışımı kek kabının içerisine güzelce dökün. Daha önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirip servis edebilirsiniz. Kekin piştiği anlamak için kürdan da kullanabilirsiniz. Kekin içerine sokup çıkardığınız kürdan temiz ise kekiniz pişmiş demektir.

Badem Unu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Bebek Badem Ezmesi

Bebek Badem Ezmesi

Editörün Seçtiği

Badem Nasıl Soyulur?

Badem Nasıl Soyulur?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Badem Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Badem Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Badem Ağacı Nasıl Yetiştirilir?

Badem Ağacı Nasıl Yetiştirilir?

Çiğ Badem Faydaları Nelerdir?

Çiğ Badem Faydaları Nelerdir?

Acı Badem Sütü Kremi Nasıl Kullanılır?

Acı Badem Sütü Kremi Nasıl Kullanılır?

Hint Bademi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hint Bademi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Güncel

File Badem Kullanım Alanları

File Badem Kullanım Alanları

Güncel

Badem Nasıl Kırılır?

Badem Nasıl Kırılır?

Güncel

Badem Yağı Yüze Sürülürmü?

Badem Yağı Yüze Sürülürmü?

Acı Badem Yağı Faydaları ve Kullanımı

Acı Badem Yağı Faydaları ve Kullanımı

Badem Fidanı Çeşitleri

Badem Fidanı Çeşitleri

1 Kg Badem Şekeri Kaç Adet

1 Kg Badem Şekeri Kaç Adet

Taze Badem Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Taze Badem Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Badem Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Badem Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Acı Badem Yağı Nasıl Kullanılır?

Acı Badem Yağı Nasıl Kullanılır?

Diş Bademi Ekimi

Diş Bademi Ekimi

İnce Kabuklu Badem Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

İnce Kabuklu Badem Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Acıbadem Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Acıbadem Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Badem Hastalıkları Nelerdir?

Badem Hastalıkları Nelerdir?

1 Dönüme Kaç Badem Ağacı Dikilir?

1 Dönüme Kaç Badem Ağacı Dikilir?

Badem Yağı Cilt Lekeleri Tarifi ve Malzemeleri

Badem Yağı Cilt Lekeleri Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6