Badem unlu kek nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir?
Badem unuyla hazırlanan bu hafif ve nemli kek, geleneksel tariflerden farklı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilen tarif, özel günlerde ya da günlük çay saatlerinde rahatlıkla değerlendirilebiliyor.
Badem Unlu Kek TarifiMalzemeler:
Yapılışı:1. Adım:Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın. Kek kalıbınızı yağlayın veya pişirme kağıdıyla kaplayın.2. Adım: Yumurta ve şekeri derin bir kapta, beyazlaşıp köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. 3. Adım: Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. 4. Adım: Ayrı bir kapta badem unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karıştırın. 5. Adım: Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyerek spatulayla alttan üste doğru yedirin. Fazla çırpmamaya özen gösterin. 6. Adım: Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün. İsterseniz üzerine dövülmüş badem serpiştirin. 7. Adım: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. 8. Adım: Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın. Püf Noktaları:
Afiyet olsun! |
